Ăn những thứ này trước khi đi ngủ có thể gây ác mộng

Ăn khuya sẽ không chỉ gây tăng cân mà còn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và mơ sau khi chìm vào giấc ngủ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một số loại thực phẩm này trước khi đi ngủ khiến con người dễ gặp ác mộng hơn.

Vào năm 2015, Tore Nielsen, một nhà tâm lý học tại Đại học Montreal ở Canada, đã thực hiện một nghiên cứu về thói quen ăn uống, giấc ngủ và giấc mơ.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã khảo sát khoảng 400 sinh viên đại học về nhiều chủ đề, chẳng hạn như giấc ngủ, chế độ ăn uống, và hỏi họ liệu họ có nghĩ rằng thức ăn có ảnh hưởng đến giấc mơ của họ hay không.

Kết quả là 18% người tham gia cho rằng ăn một số loại thực phẩm trước khi đi ngủ sẽ khiến họ có những giấc mơ kỳ lạ hoặc đáng sợ, trong đó chủ yếu là tiêu thụ các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua và kem…v.v.

Thực phẩm được nhắc đến nhiều thứ hai sau sữa là đồ ngọt và sôcôla, những thứ có nhiều khả năng gây ra các giấc mơ kỳ quái, chẳng hạn như bay trong không khí, nhưng cảm giác này không hẳn là khó chịu.

Thức ăn cay, nhiều tinh bột hoặc nhiều thịt cũng có thể gây ác mộng nhưng ở mức độ thấp hơn so với các sản phẩm từ sữa.

Nghiên cứu này đề cập đến một số nguyên nhân khiến thực phẩm ảnh hưởng đến giấc mơ bao gồm:

1. Ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ vào đêm khuya có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa và khó ngủ.

2. Ăn quá nhiều một số loại thực phẩm từ sữa và nhiều gia vị, cũng có thể gây khó tiêu và khó ngủ.

3. Ăn uống theo cảm xúc, chẳng hạn như ăn quá nhiều vì muốn giải tỏa cảm xúc, cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và dẫn đến những giấc mơ tiêu cực.

4. Ăn kiêng sẽ làm thay đổi chức năng của cơ thể và cũng sẽ ảnh hưởng đến cường độ và nội dung của giấc mơ.

Charles Bae, chuyên gia về thuốc ngủ tại Trung tâm Rối loạn giấc ngủ thuộc Phòng khám Cleveland ở Hoa Kỳ, đã nói về những tác động bất lợi của việc ăn vặt vào đêm khuya đối với giấc ngủ. Ông cho biết, khi cơ thể đang phải cố gắng tiêu hóa thức ăn thì sẽ khiến giấc ngủ dễ bị gián đoạn hơn.

Ông nói với kênh truyền hình NBC rằng: “Ăn vào thời điểm gần giờ đi ngủ sẽ dẫn đến có nhiều giấc mơ hơn, bởi vì bữa ăn khuya sẽ tăng cường quá trình trao đổi chất và nhiệt độ của cơ thể, sự tăng cường này sẽ đẩy mạnh hoạt động của não bộ nhiều hơn, gây ra nhiều hoạt động hơn trong giai đoạn chuyển động mắt nhanh (Rapid Eye Movement, REM)” .

Phòng khám Cleveland chỉ ra trên trang web của mình rằng hầu hết các giấc mơ đều xảy ra trong giai đoạn giấc ngủ REM. Lúc này, nhãn cầu sẽ chuyển động nhanh dưới mí mắt nên gọi là giai đoạn mắt chuyển động nhanh. Trong giai đoạn này, hoạt động của não tương tự như hoạt động của não khi thức.