Bộ Y tế nói gì về việc quảng cáo thực phẩm chức năng?

Thực phẩm chức năng hiện được chia thành hai nhóm, nhóm phải xác nhận nội dung quảng cáo và nhóm được tự quảng cáo, nhưng phải phù hợp với thông tin công bố. Hiện loại sản phẩm này sẽ bị kiểm soát chặt trên các sàn giao dịch thương mại điện tử, các gian hàng kinh doanh trên các ứng dụng.

• Vụ kẹo rau củ Kera: Phạt 140 triệu đồng, phát hiện thêm chất tạo ngọt

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa có văn bản trả lời kiến nghị của cử tri TP.HCM sau kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV. Trước đó, cử tri TP.HCM đề nghị Bộ Y tế tiếp tục có những giải pháp quản lý chặt chẽ hơn việc kinh doanh thực phẩm chức năng.

Hiện thực phẩm chức năng được chia thành 4 nhóm: Thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.

Tựu chung, thực phẩm chức năng phải được đăng ký bản công bố hoặc tự công bố sản phẩm tới cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường. Sản phẩm này phải tuân theo các quy định về điều kiện sản xuất, chất lượng và quảng cáo của Bộ Y tế.

Trong đó, đối với quảng cáo, 3 nhóm gồm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt phải đăng ký xác nhận nội dung quảng cáo với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi quảng cáo và phải quảng cáo đúng với nội dung đã được xác nhận.

Riêng thực phẩm bổ sung được tự quảng cáo và nộp nội dung tự quảng cáo đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Nội dung quảng cáo phải phù hợp với bản chất, tính năng của sản phẩm đã tự công bố.

Hiện Bộ Y tế đã thành lập Trung tâm đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm thuộc Viện kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia để kiểm soát các sản phẩm thực phẩm chức năng lưu thông trên thị trường.

Đồng thời, Bộ Y tế phối hợp với các Bộ Công an, cơ quan quản lý thị trường của Bộ Công Thương để kiểm soát các sản phẩm thực phẩm chức năng lưu thông trên thị trường, bao gồm các sản phẩm được kinh doanh trên các sàn giao dịch thương mại điện tử, ứng dụng thương mại điện tử bán hàng, website thương mại điện tử bán hàng và các gian hàng kinh doanh trên các ứng dụng.

Thông tin trên được công bố sau khi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) vừa công bố kết quả kiểm nghiệm đối với sản phẩm kẹo rau củ Kera, xác nhận các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm. Thông tin quảng cáo “1 viên kẹo tương đương 1 đĩa rau” là sai sự thật.

Đáng lưu ý, kết quả kiểm nghiệm xác định sản phẩm này có chứa chất tạo ngọt Sorbitol với hàm lượng 33,4 g/100g.

Khi tiêu thụ quá mức, đặc biệt trên 50 gram mỗi ngày, sorbitol có thể gây nhuận tràng, rối loạn tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy và mất cân bằng đường ruột. Tuy nhiên, thành phần này lại không được ghi trên nhãn sản phẩm theo quy định.

Dù được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và dược phẩm, sorbitol không hoàn toàn vô hại nếu tiêu thụ quá mức. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo người tiêu dùng cần đọc kỹ thành phần trên nhãn sản phẩm, kiểm soát lượng sorbitol nạp vào và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế nếu có dấu hiệu bất thường.